راهنمای خرید بادام هرآنچه که باید در مورد آن بدانید

راهنمای خرید بادام خارجی درجه یک

راهنمای خرید بادام شامل نکاتی نظیر قیمت خرید بادام ، کیفیت آن ، تشخیص تازه بودن و یا کهنه بودن بادام ، درجه یک بودن آن و نوع بادام است. پس حتما با ما تا انتهای این راهنما همراه باشید.

انواع بادام های موجود در بازار چیست؟

آجیل درختی بومی منطقه خاورمیانه است و به عنوان آجیل های محبوب شناخته می شود.بادام منبع غنی از مواد معدنی و پروتئین ها است. به همین دلیل بادام را به عنوان یک میان وعده سالم می شناسند. ایران از لحاظ میزان تولید و صادرات بادام درختی در رتبه پنجم جهان قرار دارد.

بادام درختی در انواع مختلف در بازار موجود بوده و به فروش می رسد. اولین نکته که باید در خرید بادام به آن توجه کنید این است که مغز بادام می خواهید یا بادام با پوست ؟برخی از بادام ها با پوست و برخی بدون پوست به فروش می رسند. عده ای از فروشندگان آن را بوداده و عده ای خام به فروش می رسانند.

به همین دلیل نوع بادام در کیفیت این آجیل موثر است. 

بادام درختی یکی از اجزای گران‌قیمت آجیل و بسیار خوشمزه است. اما همین بادام خوش‌طعم می‌تواند چنان تلخ و بدمزه باشد که از خوردنش پشیمان شوید. برای شناسایی و خرید بادام درختی مرغوب به نکات زیر توجه کنید.

نکات مهمی که در زمان خرید بادام درختی باید به آن توجه کنید

 پوست کاغذی و سنگی بودن بادام یکی از نکاتی است که در زمان خرید با آن رو به رو خواهید شد. بادام های با پوست  به سه نوع تقسیم می شود بادام با پوست سنگی ، بادام با پوست کاغذی تک پوست ، بادام کاغذی دو پوست که هر کدام به صورت شور و خام به فروش می رسند.

بادام دو نوع خارجی و ایرانی دارد که بادام خارجی بیشتر بادام آمریکایی هستند.

هنگام خرید بادام مراقب باشید بادام کهنه نخرید.

 

برای خرید محصولات با کیفیت و با قیمت مناسب می توانید به صفحه زیر مراجعه و قیمت های به روز انواع بادام را مشاهده و محصول مورد نیازتان را خریداری کنید.

نکته بعدی که به آن باید به آن توجه کنید، کهنه نبودن بادام است. بادام های کهنه درون پوست خود کوچک شده اند. برای اینکه بتوانید کهنه بودن بادام را تشخیص دهید بهترین کار این است که بادام را برداشته و در کنار گوش خود تکان دهید. اگر بادام صدا داد مغز بادام کوچک شده و بادام کهنه است.

البته برای اطمینان بیشتر نیز می توانید بادام را شکسته و مغز آن را مشاهده کنید. اگر مغز بادام کاملا سفید و یک دست بود، بادام تازه و با کیفیت است. اما اگر مغز بادام کوچک و زرد رنگ با خطوطی مانند لانه زنبور بود کیفیت مناسبی ندارد و کهنه است.

بادام نباید بوی بد مانند بوی کهنگی ، بوی کپک یا تندی بدهد.  اگر چه پس از خوردن بادام متوجه شدید که طعم و مزه آن مثل بادام تازه خوشمزه نیست و یا در آن حفره حشره مشاهده کردید مطمئن باشید که آن بادام کهنه است

سعی کنید بادام را به صورت خام بدون فرآورده شده خریداری کنید

توجه به بسته بندی بادام و مغز آن

در زمان بادام های بسته بندی باید دقت کنید که باید در برابر  نفوذ رطوبت و هوا مقاوم باشد.  همچنین تاریخ تولید و انقضای محصول، نشان استاندارد و تاییدیه بهداشتی نیز باید توجه کنید. بسته بندی های بادام اغلب به صورتی است که می توان محصول را دید. پس توجه کنید که بادام ها  خرد شده و یا لک دار نباشد. در صورت وجود خاشاک و یا  چوب در بسته بندی به هیچ وجه آن محصول را خریداری نکنید.

قیمت بادام در بازار چقدر است ؟

یکی از نکات مهم در زمان خرید این محصول قیمت آن است. امروزه به دلیل زیاد شدن دست در بازار خرید و فروش آجیل قیمت ها نیز متنوع شده است. در واقع هر کس یک قیمت مخصوص به خود را روی آن می گذارد. با عنوان کیفیت بالای محصول، خارجی بودن آن و موارد دیگر .

برای اطلاع از قیمت ها به روی لینک زیر کلیک کرده و قیمت ها را مشاهده کنید.

اما باید به این نکته توجه کنید که بادام هایی که با  پوست هستند قیمت پایین تری نسبت به بادام های مغز دارند. همین طور بادام هایی که با پوست سنگی هستند به ترتیب قیمتشان از بادام های دو پوست کاغذی ارزان تر است . بادام دو پوست کاغذی نیز از بادام تک پوست ارزان تر است.

گران‌ترین و پرطرفدارترین نوع بادام هم در داخل و هم در خارج از ایران،بادام پوست کاغذی است. پوسته خارجی بادام سنگی به‌راحتی با فشار دست شکسته می‌شود. ارقام خوشه‌ای حریره، آذرشکوفه و فرانیس از ارقام بادام پوست‌کاغذی هستند که البته سختی پوسته آنها با هم تا حدودی متفاوت است.

 در این راهنمای خرید بادام سعی شده است هر آنچه که شما باید در زمان خرید آن توجه کنید گفته شود. برای خرید یک محصول با کیفیت داشتن یک راهنمای بسیار مهم است. توجه داشته باشید خرید از فروشگاه های معتبر می توانید کار شما را نیز آسان کند

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *