راهنمای خرید خشکبار درجه یک (انواع روش های خشک کردن)

انواع میوه ها را می توان خشک کرد که روش های خشک کردن هر کدام با یکدیگر متفاوت می باشد. میوه خشک شامل میوه هایی چون: زردآلو، هلو، سیب، موز، پرتقال، گلابی، کیوی، گیلاس، آلبالو، توت، انجیر، عناب، توت فرنگی، انگور، شفتالو و… می باشد. هر کدام از انواع میوه خشک ها دارای ویتامین و فواید منحصر بفردی نیز هستند. امروزه خرید اینترنتی میوه خشک در بین افراد مرسوم شده است. 

برای خشک کردن هلو و زرد آلو باید آن ها را از قسمت شیار های طبیعی خود به دو نیمه تقسیم کرد. میوه های چون گلابی و سیب به صورت خلال، ورقه ای و یا مکعبی قابل خشک شدن هستند. برای خشک کردن کیوی و موز باید ابتدا پوست آن ها جدا کنید و به صورت ورقه ای یا حلقه ای برش دهید. همچنین میوه هایی مانند توت، انجیر و… به صورت سالم خشک می شوند. خرید میوه خشک به دلیل داشتن فیبر بالا و ویتامین های فراوان بسیار توصیه می شود.